Für unseren Beitrag in den Oltner Neujahrsblättern 2026 wollten wir von den Helfer:innen der RestEssBar wissen, was sie dazu bewegt, sich für das Projekt einzusetzen. Hier sind ein paar Stimmen.
Blog
49 Beiträge
Vom offenen Kühlschrank zum Ort mit Ausgabe der geretteten Lebensmittel, von der Rosengasse an die Gösgerstrasse, von drei Läden auf über ein Dutzend, von zwei Handvoll initiativer Menschen zu einem rund 75-köpfigen Team: In den zehn Jahren, seit es die RestEssBar Olten gibt, hat sich das Projekt enorm entwickelt. Ein Blick darauf lohnt sich also.
Über 100 engagierte Velofahrende haben am vergangenen Samstag an der friedlichen Velodemo teilgenommen. Dies ist nach der letztjährigen Premiere die zweite Velodemo, die vom Verein Olten im Wandel organisiert wurde. Mit ihrer Fahrt durch die Stadt setzten die Teilnehmenden ein deutliches Zeichen: Die aktuelle Verkehrsinfrastruktur setzt Velofahrende unnötigen Risiken aus […]
Das Forschungsprojekt TASTE (die Abkürzung steht für TrAnsformative StädTische Ernährungsprojekte) war bei der RestEssBar Olten zu Besuch. Herausgekommen ist dieses Video, das einen Einblick in unser Projekt rund ums Essenretten gibt.
Nach der erfolgreichen Velodemo 2024 organisiert Olten im Wandel auch dieses Jahr wieder eine Velodemo. Unter dem Motto «Sicher Velo fahren für Alle Generationen» fordern wir Verbesserungen bei der Velosicherheit und eine bessere Veloverkehrsführung in Olten. In der Velodemo wird als kompakte Gruppe gefahren. Die Demo ist bewilligt und wird […]
Immer kurz vor Weihnachten jährt sich auch die Gründung der Oltner RestEssBar. In der Schweiz wird rund ein Drittel der Lebensmittel zwischen der Produktion und den Konsumierenden entsorgt. Rund 10 Personen aus dem Umfeld von Olten im Wandel haben darum die RestEssBar gegründet, um diese weiterhin geniessbaren Lebensmittel unter die […]
Olten im Wandel organisiert im Jahr 2024 eine Velo-Demo. Sie findet am Samstag 17. August ab 14.00 Uhr statt. Wir kennen alle die gefährlichen und unübersichtlichen Stellen im Oltner Strassennetz. Es wird Zeit, erneut ein klares Zeichen zu setzen, dass wir Velofahrenden unseren Platz auf der Strasse zu Gute haben. […]
Die RestEssBar Olten rettet pro Woche rund eine Tonne an Lebensmitteln. Das SRF-Regionaljournal hat dieses Wirken in seiner Sommerserie ausgiebig porträtiert.
Rund ein Dutzend Personen sahen sich am Anlass von “Filme für den Wandel” einen Film über die Klimabewegung an und diskutierten danach angeregt. Spannende Inputs lieferte eine Klima-Aktivistin, die über den Braunkohle-Tagebau bei Lützerath erzählte, dem ganze Dörfer zum Opfer fallen.
Im 2022 durfte der ZeitTauschMarkt 16 neue Mitglieder willkommen heissen. Alle Zahlen und Fakten sowie Ereignisse unseres vierten Jahres findest du in dieser Übersicht.